01 -
Préchauffez le four à 180°C.
02 -
Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
03 -
Ajoutez les filets de poissons et les crevettes, puis versez le vin blanc. Laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
04 -
Incorporez la crème fraîche, assaisonnez avec du sel et du poivre, et mélangez bien.
05 -
Versez le tout dans un plat à cassolette, parsemez de persil frais, puis enfournez pendant 15 minutes.