Chevre Miel Bricks (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
100 g de fromage de chèvre.
02 -
3 feuilles de brick rondes.
03 -
2 jaunes d'œufs.
04 -
2 cuillères à soupe de miel.
05 -
Romarin frais.
06 -
Poivre.
07 -
Sel.
# Instructions:
01 -
Réglez votre four à 180°C pour bien le préchauffer.
02 -
Prenez un bol et combinez le miel, le fromage de chèvre et un peu de romarin. Ajoutez du sel et du poivre à votre goût.
03 -
Découpez chaque feuille de brick en 4 bandes. Mettez une portion de garniture au bas de chaque bande et pliez en triangle jusqu'à la fin. Glissez le dernier coin dans le pli pour fermer.
04 -
Posez les triangles sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis appliquez un peu de jaune d'œuf sur le dessus.
05 -
Faites cuire pendant 10 minutes, le temps qu'ils deviennent bien dorés.
# Notes:
01 -
À savourer chaud, avec une belle salade verte arrosée d'huile de noix.
02 -
Un mélange sucré et salé idéal pour l'apéritif ou une petite entrée.