Croustillants au Chèvre et Oignons Caramélisés (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l'emploi.
02 - 150g de fromage de chèvre doux.
03 - 100g de confiture d'oignons.
04 - 1 œuf pour rendre les bords bien dorés.
05 - Quelques graines de sésame, si ça vous tente.
06 - Une pincée de poivre noir.

# Instructions:

01 - Allumez le four et réglez-le à 200°C pour le préchauffer.
02 - À l'aide d'un emporte-pièce, taillez la pâte feuilletée en ronds et posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
03 - Sur chaque rond, mettez une cuillère de confiture d'oignons, puis étalez le fromage de chèvre émietté par-dessus.
04 - Rabattez doucement les bords des ronds pour créer des pochettes.
05 - Passez un pinceau trempé dans l'œuf battu sur les bords. Si vous le souhaitez, mettez quelques graines de sésame dessus.
06 - Placez-les au four pour environ 15 minutes, jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés et gonflés.

# Notes:

01 - À déguster tièdes pour apprécier les saveurs.
02 - Vous pouvez les préparer à l'avance et les congeler.

Retour