Pain à l'Ail Fromagé (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Une baguette fraîche.
02 - 3 gousses d'ail émiettées.
03 - 120 g de beurre doux, légèrement mou.
04 - Une cuillère à café de mélange d’herbes italiennes.
05 - 1/2 cuillère à café d'épices à l’ail.
06 - Une tasse de mozzarella râpée.
07 - Une tasse de fromage emmental râpé.
08 - Persil ciselé pour décorer.

# Instructions:

01 - Faites chauffer votre four à 200°C.
02 - Divisez la baguette en deux dans le sens de la longueur. Posez-la côté ouvert sur une plaque de cuisson.
03 - Dans un petit bol, mélangez ensemble le beurre, les épices à l’ail, l’ail et les herbes italiennes. Tartinez généreusement sur les morceaux de pain.
04 - Recouvrez vos pains des fromages râpés (mozzarella et emmental).
05 - Enfournez pendant environ 12 à 15 min jusqu'à ce que le fromage soit parfaitement fondu. Si vous aimez, gratinez les pains 1 à 2 minutes supplémentaires en mode gril.
06 - Parsemez un peu de persil frais sur le dessus avant de savourer.

# Notes:

01 - C’est meilleur bien chaud !
02 - Il accompagne à merveille les soupes ou un plat de pâtes.

Retour