Pommes Terre Funerailles Oignon (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
Pommes de terre précuites surgelées, coupées en morceaux.
02 -
Fromage râpé de type emmental.
03 -
Crème épaisse.
04 -
Beurre doux.
05 -
Oignons blancs.
06 -
Ail frais.
07 -
Farine de blé.
08 -
Bouillon de légumes.
09 -
Lait entier.
10 -
Huile de tournesol.
# Instructions:
01 -
Laissez les pommes de terre décongeler complètement, puis enlevez l'excès d'eau.
02 -
Faites cuire doucement les oignons et l’ail dans du beurre, incorporez la farine, puis ajoutez les ingrédients liquides pour former une sauce crémeuse.
03 -
Combinez les pommes de terre, le fromage râpé, la crème épaisse et la sauce dans un grand bol. Versez tout dans un plat allant au four.
04 -
Parsemez par-dessus des oignons frits croustillants.
05 -
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.
# Notes:
01 -
Peut se garder au frigo jusqu'à 4 jours.
02 -
Convient pour la congélation, si préparé à l’avance.
03 -
Pour gagner du temps, utilisez des oignons frits achetés au supermarché.