Pommes Terre Mississippi Mud (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
6 bols de pommes de terre, épluchées et découpées en cubes.
02 -
1 bol de bacon cuit et émincé.
03 -
Une grosse poignée de fromage râpé (cheddar ou autre).
04 -
3 cuillères à café généreuses d'ail finement coupé.
05 -
Une demi-tasse d’oignon détaillé en petits morceaux.
06 -
Un peu plus de 3/4 d’une tasse de mayonnaise bien épaisse.
# Instructions:
01 -
Réglez votre four à 163°C puis, prenez un plat rectangulaire 9x13 et enduisez-le légèrement d'huile.
02 -
Placez vos pommes de terre, le fromage, le bacon, l'ail et l'oignon ensemble dans le récipient.
03 -
Ajoutez la mayonnaise à la préparation et mélangez soigneusement pour bien enrober chaque ingrédient.
04 -
Cuisinez environ 1h30 ou jusqu’à ce que vos pommes de terre deviennent fondantes, avec une surface bien dorée.
05 -
Servez immédiatement, bien chaud, directement depuis le plat.
# Notes:
01 -
Recette inspirée des plats du Sud des États-Unis.
02 -
Le surnom 'Mississippi Mud' évoque son apparence riche et sa texture gourmande.