Poulet Enroule Bacon Fume Cheddar (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
6 tranches de bacon fumé.
02 -
2 filets de poulet.
03 -
60 g de fromage type cheddar râpé.
04 -
1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
05 -
Un peu de poivre noir selon vos goûts.
# Instructions:
01 -
Allumez votre four à 190°C pour qu’il soit chaud et prêt pour cuire correctement.
02 -
Taillez doucement une petite poche dans chaque filet sans aller jusqu’au bout pour éviter les trous.
03 -
Glissez autant de cheddar que possible dans chaque poche pour bien remplir.
04 -
Ajoutez juste la quantité de poivre qui vous convient pour rehausser les saveurs.
05 -
Couvrez bien chaque filet en utilisant trois tranches de bacon, en enveloppant les bouts aussi.
06 -
Déposez les filets dans un plat légèrement couvert avec l’huile d'olive pour éviter qu’ils collent.
07 -
Laissez au four entre 20 et 25 minutes, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et doré et que le fromage coule légèrement.
# Notes:
01 -
Pour un bacon encore plus savoureux, passez-le dans une poêle chaude avant de l’utiliser.
02 -
Veillez à bien répartir le cheddar pour qu’il y ait la bonne dose à chaque morceau.