Protéiné et savoureux (Version à imprimer)
Pudding rapide au chocolat et yogourt grec.
# Liste des ingrédients:
→ Composants essentiels
01 -
40 g de poudre protéinée, arôme chocolat ou vanille de préférence
02 -
250 g de yaourt à la grecque, entier ou allégé, selon votre choix
→ Ajouts facultatifs
03 -
lait de votre choix, si le mélange est trop épais
04 -
1 à 2 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel, selon votre envie
05 -
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
# Étapes de préparation:
01 -
Prenez un bol et combinez le yaourt grec avec la poudre de protéine. Vous pouvez également ajouter du cacao en poudre ou tout autre ingrédient facultatif. Remuez bien à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet jusqu'à avoir une texture homogène.
02 -
Si la préparation semble trop épaisse, rajoutez une touche de lait pour la liquéfier un peu. Testez la saveur et améliorez le tout avec du miel ou du sirop d'érable, en fonction de vos préférences.
03 -
Vous pouvez servir immédiatement ou transférer le mélange dans un récipient fermé pour le garder au frais dans le réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
# Informations utiles:
01 -
Si vous prenez une poudre protéinée neutre (sans arôme), donnez du goût avec 1 à 2 c. à soupe de sirop d'érable et des ingrédients comme un peu d'extrait de vanille ou du cacao.
02 -
La whey (protéine de lactosérum) est idéale pour un mélange facile et une texture fluide.
03 -
Les protéines végétales ou à base de caséine risquent d'épaissir davantage la préparation. Ajoutez du lait si nécessaire pour équilibrer.