Riz rapide savoureux facile (Version à imprimer)
Un plat familial au riz, viande et tomates, parfait pour un dîner facile en semaine ou entre amis.
# Liste des ingrédients:
→ Principaux
01 -
300 g de viande hachée
02 -
200 g de riz cuit
03 -
400 g de tomates concassées en conserve
04 -
1 oignon
05 -
Sel selon le goût
06 -
Poivre noir selon le goût
# Étapes de préparation:
01 -
Émincer finement l'oignon. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen, ajouter un filet d'huile et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
02 -
Ajouter la viande hachée dans la poêle, saler et poivrer. Poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
03 -
Incorporer les tomates concassées. Remuer soigneusement pour bien mélanger les ingrédients.
04 -
Ajouter le riz cuit dans la poêle. Mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes afin de développer les saveurs.
# Informations utiles:
01 -
Pour enrichir cette préparation, ajoutez des légumes tels que poivrons ou carottes en début de cuisson. Pour une alternative végétarienne, substituez la viande par du tofu émietté.
02 -
Servez avec une salade verte ou des légumes vapeur pour un repas équilibré. Parsemez de fromage râpé ou d'herbes fraîches avant de servir pour plus de gourmandise.
03 -
Conservation : se garde 3 à 4 jours au réfrigérateur et se congèle jusqu’à 2 mois.