Sapin Feuillete au Pesto (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 jaune d'œuf.
02 -
2 rouleaux de pâte feuilletée.
03 -
1 pot de sauce pesto.
# Instructions:
01 -
Allumez votre four et réglez-le à 180°C (th. 6). Sur une plaque recouverte de papier cuisson, posez une pâte feuilletée. Découpez une forme de sapin dans la pâte en enlevant de petits morceaux que vous pourrez utiliser plus tard pour d'autres mini-recettes sympas, comme des torsades au fromage.
02 -
Appliquez une belle couche de pesto partout sur la pâte feuilletée en forme de sapin.
03 -
Prenez la deuxième pâte feuilletée et placez-la soigneusement par-dessus. Coupez autour pour suivre la forme de sapin en dessous et scellez les bords en pressant délicatement.
04 -
Avec un couteau, découpez des lignes horizontales des deux côtés du tronc central, en faisant des bandes d’environ 1,5 cm.
05 -
Tournez doucement chaque bande pour obtenir un joli effet torsadé.
06 -
À l’aide d’un pinceau, appliquez de l’œuf battu avec un peu d’eau sur toute la surface. Ça permettra d’obtenir une belle couleur dorée après cuisson.
07 -
Mettez au four pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que le sapin soit bien doré et croustillant.
# Notes:
01 -
Le sapin feuilleté au pesto est une idée originale et festive pour impressionner lors d’une réception.
02 -
Une option parfaite pour les végétariens, avec même la possibilité de créer d’autres petits amuse-bouches avec les chutes de pâte.