Aiguillettes Sauce Forestiere (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 250g de filets de poulet.
02 - 50g de noisettes grillées.
03 - 200g de champignons frais.
04 - 50cl de crème entière liquide.
05 - Sel et poivre à votre goût.
06 - 2 échalotes émincées.

# Instructions:

01 - Coupez les échalotes en fines lamelles.
02 - Lavez soigneusement les champignons et tranchez-les.
03 - Saisissez les filets de poulet dans une poêle chaude.
04 - Rajoutez les échalotes et les champignons au poulet.
05 - Versez la crème liquide et mélangez bien.
06 - Saupoudrez le tout des noisettes dorées.
07 - Dégustez bien chaud.

# Notes:

01 - Une idée économique et savoureuse.
02 - Excellent accompagné de riz ou de pâtes.
03 - Les noisettes ajoutent une belle texture croquante.

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