Bagel Thon et Crudités (Version à imprimer)
Bagel moelleux garni de thon, fromage frais, épinards et crudités pour une pause pleine de fraîcheur.
# Liste des ingrédients:
→ Produits de boulangerie
01 -
4 bagels nature
→ Poisson et produits laitiers
02 -
1 boîte de thon au naturel (environ 140 g égoutté)
03 -
100 g de fromage frais
→ Légumes frais
04 -
1 concombre moyen
05 -
1 tomate
06 -
1 poignée de pousses d’épinards frais
→ Assaisonnement
07 -
1 cuillère à café de moutarde
08 -
Sel
09 -
Poivre
# Étapes de préparation:
01 -
Égoutter le thon puis l’émietter finement dans un bol. Incorporer le fromage frais et la moutarde. Assaisonner de sel et de poivre, puis bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
02 -
Rincer soigneusement le concombre et la tomate. Découper le concombre en fines lamelles et la tomate en 8 tranches régulières.
03 -
Ouvrir les bagels en deux. Tartiner uniformément la moitié inférieure de chaque bagel avec la préparation au thon. Répartir harmonieusement les lamelles de concombre, les tranches de tomate et les pousses d’épinards sur le mélange de thon. Refermer les bagels avec la partie supérieure et servir immédiatement.
# Informations utiles:
01 -
Pour encore plus de gourmandise, une fine tranche d’emmental peut être ajoutée avant de refermer les bagels.