Brochettes Poulet Teriyaki Ananas (Version à imprimer)
Poulet mariné teriyaki et ananas grillé, assemblés en brochettes savoureuses prêtes en 30 minutes.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
500 g de blanc de poulet coupé en cubes réguliers
02 -
200 g d’ananas coupé en morceaux
03 -
3 cuillères à soupe de sauce teriyaki
# Étapes de préparation:
01 -
Déposer les cubes de poulet dans un saladier et les enrober uniformément de la sauce teriyaki.
02 -
Laisser reposer la préparation au réfrigérateur pendant 15 minutes afin d’obtenir une viande tendre et parfumée.
03 -
Alterner les cubes de poulet marinés et les morceaux d’ananas sur des pics à brochette, en veillant à l’équilibre des saveurs.
04 -
Chauffer le gril à feu moyen pour garantir une cuisson homogène.
05 -
Déposer les brochettes sur le gril et cuire 12 à 15 minutes en les retournant régulièrement ; badigeonner de sauce teriyaki en cours de cuisson.
06 -
Dresser les brochettes chaudes accompagnées de riz jasmin pour un plat complet.
# Informations utiles:
01 -
L’ananas équilibre le plat par une note sucrée qui sublime la saveur du poulet teriyaki.