Cake pops jambon fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 3 œufs
02 - 150 g de farine
03 - 50 g de beurre fondu
04 - 10 cl de lait

→ Garniture

05 - 100 g de fromage râpé (emmental, comté...)
06 - 100 g de jambon blanc coupé en petits dés

→ Rehausseurs de goût

07 - Poivre
08 - Sel
09 - 1 sachet de levure chimique

→ Accessoires

10 - Bâtonnets solides (comme pour des sucettes ou des brochettes)

# Instructions:

01 - Allumez votre four à chaleur tournante et réglez sur 180 °C.
02 - Prenez un grand saladier, puis mélangez les œufs avec le beurre fondu et le lait.
03 - Ajoutez la farine, la levure, une pincée de sel et un peu de poivre. Remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène et bien lisse.
04 - Incorporez délicatement les morceaux de jambon ainsi que le fromage râpé pour bien répartir les saveurs.
05 - Graissez légèrement vos moules à mini muffins ou à cake pops, puis remplissez-les aux trois quarts avec la préparation.
06 - Mettez au four pour environ 15 à 20 minutes. Surveillez jusqu'à ce que les boules soient bien dorées et qu'elles gonflent joliment.
07 - Sortez-les du four et laissez-les refroidir environ 5 minutes. Retirez-les délicatement des moules et plantez un bâtonnet dans chaque boule.

# Notes:

01 - Choisissez des bâtonnets bien robustes pour que vos cake pops tiennent après la cuisson.

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