Confiture Bananes Maison (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 500 ml (2 tasses) de bananes bien mûres, complètement écrasées
02 - 500 ml (2 tasses) de sucre semoule
03 - 2 grandes cuillères de jus de citron

# Instructions:

01 - Mettez les ingrédients ensemble dans un chaudron et remuez jusqu'à obtenir un mélange uniforme.
02 - Amenez à ébullition, puis laissez mijoter environ 5 minutes à feu moyen.
03 - Versez la confiture dans des pots Masson. Laissez un espace libre d’environ 1 cm en haut.
04 - Plongez les pots remplis dans une grande casserole d'eau bouillante et laissez-les stériliser 10 minutes pour mieux les conserver.

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