Crêpes aux pommes rapides (Version à imprimer)
Délicieuses crêpes moelleuses aux pommes, prêtes en un clin d’œil, idéales pour petits-déjeuners express.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 pomme, pelée et râpée
02 -
1 œuf
03 -
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
04 -
1 pincée de sel fin
05 -
150 g de yaourt nature
06 -
140 g de farine de blé
07 -
1/2 cuillère à café de levure chimique
# Étapes de préparation:
01 -
Râpez finement la pomme épluchée.
02 -
Fouettez l’œuf, le sucre, le sel et le yaourt dans un grand bol jusqu’à consistance homogène.
03 -
Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique au mélange précédent. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
04 -
Incorporez délicatement la pomme râpée à la pâte.
05 -
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
06 -
Versez une petite louche de pâte sur la poêle chaude. Faites cuire environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
07 -
Servez les crêpes immédiatement tant qu’elles sont bien chaudes.
# Informations utiles:
01 -
Accompagnez d’un filet de miel ou de sirop d’érable pour une touche gourmande.