Cuisson cuisse de poulet (Version à imprimer)
Poulet parfumé, peau dorée et chair tendre pour un plat familial et savoureux.
# Liste des ingrédients:
→ Volaille
01 -
4 cuisses de poulet
→ Assaisonnement
02 -
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
03 -
1 cuillère à café de paprika
04 -
1 cuillère à café d'ail en poudre
05 -
1 cuillère à café d'herbes de Provence
06 -
Sel, selon le goût
07 -
Poivre, selon le goût
# Étapes de préparation:
01 -
Préchauffez le four à 200 °C en chaleur tournante.
02 -
Disposez les cuisses de poulet sur une plaque recouverte de papier cuisson.
03 -
Badigeonnez les cuisses d'huile d'olive, puis saupoudrez-les de paprika, d'ail en poudre et d'herbes de Provence. Salez et poivrez selon votre goût.
04 -
Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante, et que la chair soit bien cuite.
05 -
Laissez reposer les cuisses de poulet 5 minutes hors du four avant de servir afin de préserver leur jus.
# Informations utiles:
01 -
Évitez de cuire la volaille excessivement afin de conserver la tendreté de la chair.