Fricot côte nord morue (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Poisson et fruits de mer
01 -
225 g de palourdes
02 -
225 g de chair de crabe
03 -
2 filets de morue
→ Légumes
04 -
5 pommes de terre pré-cuites, coupées en rondelles
05 -
500 ml d'oignons sautés
→ Préparations culinaires
06 -
1 L de sauce béchamel
→ Fromage
07 -
Autant de fromage râpé que vous aimez
# Instructions:
01 -
Enfournez le plat et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
02 -
Allumez le four à 180 °C (350 °F) pour qu’il chauffe bien.
03 -
Dans un plat de cuisson, disposez une couche d’oignons et de pommes de terre. Ensuite, ajoutez les morceaux de morue, le crabe, les palourdes, et recouvrez avec la sauce béchamel. Terminez avec une bonne couche de fromage râpé.
04 -
Dégustez sans attendre, directement dans le plat placé au centre de la table.