Gâteau moelleux noisette (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
5 œufs
02 -
60 ml de sirop d'érable
03 -
300 g de noisettes moulues
# Instructions:
01 -
Fouette les blancs des œufs jusqu'à obtenir une texture bien ferme.
02 -
Mélange doucement les noisettes moulues, les jaunes d'œufs et le sirop d'érable dans un bol.
03 -
Ajoute petit à petit les blancs montés à la préparation en les intégrant doucement.
04 -
Tapisse un moule avec du papier cuisson, puis verse la pâte. Fais cuire 45 minutes à 180°C.
05 -
Attends que le gâteau soit complètement froid au toucher avant de le retirer du moule.