Gratin Polenta Fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 150g de gorgonzola.
02 - 125g de semoule de maïs (1/2 sachet).
03 - De l'eau (quantité selon les indications du paquet).
04 - Une pincée de sel.
05 - Petits morceaux de beurre.

# Instructions:

01 - Réglez votre four en mode grill et montez-le à 250°C (ou au maximum).
02 - Dans un plat à gratin, étalez une couche de polenta et par-dessus, répartissez environ 120g de gorgonzola.
03 - Suivez les instructions sur le paquet de polenta, ajoutez un peu de sel et mélangez bien.
04 - Placez le plat au four et laissez gratiner jusqu'à ce que ce soit bien doré.
05 - Ajoutez la dernière couche de polenta, parsemez avec le reste de gorgonzola et quelques petits morceaux de beurre.
06 - Savourez chaud, accompagné d'une salade croquante.

# Notes:

01 - À consommer immédiatement pour profiter du fromage bien coulant.

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