mini croissants pomme cannelle (Version à imprimer)

Délicates bouchées feuilletées aux pommes et cannelle, dorées au four, à savourer tièdes.

# Liste des ingrédients:

01 - 1 rouleau de pâte feuilletée
02 - 1 pomme, coupée en petits dés
03 - 1 cuillère à soupe de sucre
04 - 0,5 cuillère à café de cannelle moulue
05 - 1 œuf

# Étapes de préparation:

01 - Préchauffez le four à 190°C.
02 - Mélangez les dés de pomme avec le sucre et la cannelle pour enrober uniformément.
03 - Découpez la pâte feuilletée en triangles égaux.
04 - Disposez une portion de garniture à la base de chaque triangle.
05 - Roulez chaque triangle de pâte en partant de la base garnie pour obtenir des mini-croissants.
06 - Badigeonnez les croissants d'œuf battu, puis enfournez pour 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

# Informations utiles:

01 - Privilégiez des pommes fermes comme la Granny Smith pour une meilleure tenue à la cuisson.
02 - Servez tiède accompagné d’un yaourt à la vanille pour une note gourmande.