01 -
Déposez les fraises, les feuilles de menthe et le sucre dans un verre à cocktail. Écrasez-les délicatement à l’aide d’un pilon pour libérer les arômes.
02 -
Incorporez le jus de citron vert, puis mélangez pour bien répartir les saveurs.
03 -
Remplissez généreusement le verre de gros glaçons.
04 -
Versez 60 ml de rhum blanc par-dessus les glaçons.
05 -
Ajoutez de l’eau pétillante ou de la limonade selon votre goût.
06 -
Remuez doucement à la cuillère afin d’homogénéiser la boisson sans trop la diluer.
07 -
Garnissez avec une fraise entière et une feuille de menthe, puis servez immédiatement.