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Dispose un gros glaçon ou quelques morceaux de glace dans un verre old-fashioned. Ajoute 45 ml de Campari, 45 ml de vermouth et 45 ml de crémant ou d'un vin pétillant bien sec. Remue doucement avec une cuillère puis place une tranche d'orange en déco sur le bord du verre.