Pain bananes délicieux (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits nécessaires
01 -
3 bananes bien mûres (plus elles sont noires, mieux c'est)
02 -
85 ml de beurre doux préalablement fondu
03 -
250 ml de sucre en poudre
04 -
1 œuf, légèrement battu
05 -
1 cuillère à café d'arôme de vanille
06 -
1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
07 -
Un soupçon de sel
08 -
375 ml de farine standard
# Instructions:
01 -
Réglez le four à 175 °C et démarrez-le pour qu'il chauffe.
02 -
Enduisez un moule rectangulaire de 10 x 20 cm de beurre, puis mettez-y une feuille de papier cuisson.
03 -
Prenez un bol, écrasez bien les bananes à la fourchette. Ajoutez-y ensuite le beurre fondu.
04 -
Incorporez ensuite le sel, le sucre, le bicarbonate, l'œuf et la vanille. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
05 -
Versez la farine doucement en mélangeant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
06 -
Transférez la pâte dans le moule prêt. Enfournez entre 60 et 70 minutes. Vérifiez que c'est cuit en insérant un cure-dent : il doit ressortir sec.
07 -
Avant de démouler, attendez que le pain ait complètement refroidi.
# Notes:
01 -
Des bananes très mûres intensifieront la douceur naturelle du pain.