Pain Citrouille Bananes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Composants essentiels
01 -
190 ml de purée de potiron
02 -
125 ml de cassonade
03 -
3 bananes bien mûres écrasées
04 -
125 ml de compote de pommes
05 -
125 ml de farine complète
06 -
250 ml de farine blanche
07 -
2 œufs
08 -
1 cuillère à soupe de levure chimique
09 -
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
10 -
1/4 cuillère à thé de sel
11 -
125 ml de flocons d'avoine
# Instructions:
01 -
Réglez votre four à 175 °C et graissez deux moules à pain (8 x 4) avec un spray antiadhésif.
02 -
Mélangez la compote de pommes et la cassonade jusqu’à ce que tout soit bien lisse dans un bol de taille importante. Incorporez la purée de potiron, puis incorporez un œuf à la fois, en mélangeant après chaque ajout.
03 -
Mettez les flocons d'avoine et les bananes dans le mélange précédent. Fouettez bien pendant environ une minute.
04 -
Intégrez la farine complète et la farine blanche, avec le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Remuez doucement jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
05 -
Versez la pâte uniformément dans vos moules préparés. Laissez cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte impeccable.
06 -
Stockez facilement les pains au congélateur pour les déguster plus tard.
# Notes:
01 -
Écrasez bien les bananes pour une pâte vraiment uniforme.