01 -
Allumez le four à une température de 180°C pour le préchauffer.
02 -
Mettez dans un blender le pain coupé en morceaux, l'oignon épluché et la muscade.
03 -
Versez dans le blender le bœuf et cassez-y l'œuf.
04 -
Mixez jusqu'à ce que le mélange devienne bien lisse et uniforme.
05 -
Remplissez un moule adapté (type moule à cake) avec le mélange.
06 -
Mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
07 -
Vérifiez si c'est bien cuit avant de passer à table.