01 -
Préchauffer le four à 180°C.
02 -
Laver, éplucher et évider soigneusement les pommes sans les percer complètement.
03 -
Placer les pommes dressées dans un plat allant au four.
04 -
Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol, puis répartir le mélange dans le creux de chaque pomme.
05 -
Déposer une cuillère à soupe de beurre au centre de chaque pomme et verser l’eau dans le fond du plat.
06 -
Enfourner pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que les pommes soient tendres mais se tiennent bien.