01 -
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et mettez-la au réfrigérateur pour la garder fraîche.
02 -
Dans une poêle chaude, faites revenir les lardons avec l’oignon émincé jusqu’à obtenir une texture dorée. Égouttez-les sur du papier absorbant une fois cuits.
03 -
Cassez les œufs dans un bol, ajoutez la crème liquide et fouettez bien. Salez et poivrez selon votre goût, puis réservez de côté.
04 -
Faites bouillir une grande marmite d’eau salée, plongez les spaghettis dedans, et laissez-les cuire comme indiqué sur l’emballage. Égouttez-les avant de les conserver au chaud.
05 -
D’abord, placez une couche de spaghettis en spirales sur le fond de pâte. Versez une partie de la préparation crème-œufs par-dessus. Ajoutez les lardons, puis saupoudrez avec une portion de fromage râpé. Répétez avec une autre couche de spaghettis, versez le reste de la crème, et finir avec le gruyère.
06 -
Glissez le tout au four à 200 °C et laissez cuire pendant 25 minutes.
07 -
Une fois sorti du four, attendez 5 minutes avant de le couper et servez chaud.