Recette Pain Singe Pizza Pepperoni (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 900 g de pâte à croissant prête à cuire, réfrigérée.
02 - 170 g de saucisson sec, tranché finement.
03 - 2 tasses de fromage emmental râpé.
04 - 1/2 tasse de fromage comté râpé.
05 - 1/3 tasse de beurre doux, fondu.
06 - 1 cuillère à soupe de mélange d'herbes de Provence.
07 - 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
08 - 1/4 cuillère à café de sel fin parfumé à l'ail.
09 - Une pincée de piment d'Espelette (facultatif).
10 - Persil plat frais, haché.
11 - Sauce tomate maison pour accompagner.

# Instructions:

01 - Chauffez votre four à 175°C et enduisez un moule à cheminée avec du spray de cuisson ou un peu de beurre.
02 - Coupez les morceaux de pâte en petits carrés et portionnez les tranches de saucisson en deux.
03 - Dans un grand saladier, mélangez les morceaux de pâte, saucisson, fromages râpés, beurre fondu et vos assaisonnements.
04 - Versez ensuite votre mélange dans le moule préparé et répartissez uniformément.
05 - Faites cuire pendant 35 à 40 minutes. Si le dessus commence à trop brunir, couvrez avec du papier aluminium pour les 10 dernières minutes.
06 - Démoulez délicatement sur une assiette, saupoudrez de persil et profitez-en bien chaud avec la sauce tomate en trempette.

# Notes:

01 - Parfait pour une soirée entre amis ou un apéro sympa.
02 - À savourer chaud pour un maximum de plaisir.