01 -
Mélanger le fromage frais, la ciboulette hachée, le parmesan râpé et l’aneth dans un petit saladier jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
02 -
Répartir uniformément le mélange de fromage frais sur toute la surface de la tortilla.
03 -
Disposer les tranches de saumon fumé sur la garniture étalée.
04 -
Rouler la tortilla soigneusement et serrer afin de former un rouleau compact.
05 -
Découper le rouleau en tronçons réguliers et les disposer sur un plateau pour le service.