01 -
Chauffer le four à 180°C.
02 -
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer uniformément à l’aide d’une fourchette.
03 -
Ranger les rondelles de courgette en couches régulières sur la pâte, en les superposant légèrement.
04 -
Fouetter dans un saladier les œufs, la crème liquide, le sel, le poivre et le thym jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
05 -
Répartir l’appareil aux œufs sur les courgettes de manière uniforme.
06 -
Émietter le fromage de chèvre sur la tarte.
07 -
Enfourner et cuire 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la préparation soit prise et dorée.