Tuiles salées apéro original (Version à imprimer)

Gourmandises croustillantes à garnir selon vos envies pour l'apéritif, simples à préparer et savoureuses.

# Liste des ingrédients:

→ Base pour tuiles

01 - 35 g de beurre doux fondu
02 - 2 blancs d’œuf
03 - 35 g de farine de blé

→ Garnitures au choix

04 - Mozzarella coupée en petits morceaux
05 - Herbes de Provence séchées
06 - Roquefort émietté
07 - Jambon blanc en lamelles
08 - Fromage de chèvre émietté
09 - Tomates séchées hachées
10 - Graines de pavot
11 - Gruyère râpé
12 - Comté râpé

# Étapes de préparation:

01 - Mettre le four à 180° C pour le préchauffage.
02 - Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu, les blancs d’œuf sans les monter, et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
03 - Déposer de petites quantités de pâte à l’aide d’une cuillère sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les espaçant bien.
04 - Ajouter la ou les garnitures de votre choix sur chaque tuile.
05 - Faire cuire environ 10 minutes jusqu’à obtenir une coloration dorée et une texture croustillante.

# Informations utiles:

01 - Ne pas fouetter les blancs d’œuf pour que la pâte reste lisse.

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