Mettre en avant
Le Sandwich Pizza Pepperoni combine génialement les saveurs d'une pizza traditionnelle dans une création étagée irrésistible. Idéal pour les soirées entre amis ou les repas familiaux, ce plat spectaculaire régalera tous les convives avec son fromage fondant, sa sauce piquante et ses superbes couches de pepperoni et viande hachée.
Les Atouts Irrésistibles De Cette Préparation
Ce Sandwich Pizza Pepperoni transforme un incontournable en proposant des couches multiples de fromage, sauce, viande et pepperoni. Son apparence étonnante fera sensation auprès de vos proches. La préparation est facile grâce aux pâtes toutes faites, et vous pourrez adapter les ingrédients selon vos préférences.
Éléments Nécessaires Pour Le Sandwich Pizza
- Pâtes à Pizza: 2 rondes déjà prêtes comme base.
- Sauce Pizza: 240ml pour donner du caractère.
- Mozzarella Râpée: 200g pour l'effet fondant.
- Pepperoni en Tranches: 100g pour le goût authentique.
- Viande Hachée Cuite: 200g avec sel et poivre.
- Emmental Râpé: 100g pour enrichir le goût.
- Mozzarella Extra: Pour un dessus bien gratiné.
- Basilic ou Persil Frais: Pour finir avec fraîcheur.
La Marche À Suivre
- Chauffer Le Four
- Mettre le four à 200°C et sortir un grand plat en verre.
- Préparer La Viande
- Faire cuire la viande hachée dans une poêle jusqu'à ce qu'elle brunisse. Enlever le gras, ajouter sel et poivre, puis mettre de côté.
- Monter Les Niveaux
- Mettre une pâte dans le plat, étaler la moitié de sauce, puis ajouter mozzarella, viande et pepperoni. Faire pareil avec l'autre pâte et le reste.
- Faire Cuire
- Mettre au four 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et que la pâte soit dorée. Ajouter de la mozzarella et cuire encore 5 minutes.
- Laisser Reposer Et Servir
- Attendre un peu avant de couper pour voir toutes les couches. Garnir avec du basilic ou du persil.
Conseils Et Alternatives
Mettez beaucoup de fromage pour plus de gourmandise. Ajoutez des champignons, poivrons ou oignons si vous voulez. Pour une version sans viande, remplacez-la par des légumes poêlés. Accompagnez d'une salade, de pain à l'ail ou de sauces comme la sauce blanche ou tomate.
Comment Garder Et Réchauffer
Gardez ce qui reste dans une boîte fermée au frigo pendant maximum 3 jours. Pour réchauffer, mettez les morceaux au four à 175°C pendant 10 minutes pour conserver le croustillant et les saveurs.
Foire aux questions sur la recette
- → Peut-on préparer cette tarte à l'avance ?
- Oui, assemblez-la quelques heures avant et laissez-la au frais. Si elle est froide, prévoyez 5 minutes de cuisson en plus.
- → Quel fromage est idéal pour cette tarte ?
- La mozzarella pour son fondant est parfaite. Vous pouvez aussi essayer le cheddar, le parmesan ou encore le gruyère.
- → Comment garantir une cuisson uniforme de la pâte ?
- Faites précuire la base pendant environ 5 minutes avant d'ajouter les ingrédients. Une plaque déjà chaude est aussi une bonne astuce.
- → Peut-on personnaliser les garnitures ?
- Bien sûr ! Pensez à des légumes comme des poivrons, champignons ou olives. Évitez ceux qui rendent trop d'eau.
- → Comment conserver le reste de tarte ?
- Mettez-la au réfrigérateur pendant 2 jours max. Réchauffez quelques minutes au four pour une pâte à nouveau croustillante.