
Des noix de Saint-Jacques tendres et poêlées, servies sur une crème de blé noir légèrement parfumée à l’agrume. Succulent pour impressionner vos invités.
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Des noix de Saint-Jacques tendres et poêlées, servies sur une crème de blé noir légèrement parfumée à l’agrume. Succulent pour impressionner vos invités.
Des soufflés de crabe moelleux, merveilleusement associés à une bisque savoureuse et une salade de crevettes et pommes croquantes.
Des filets de cabillaud cuits au four dans une sauce crémeuse au parmesan et au citron, parfait pour vos repas élégants mais rapides.
De succulentes noix de Saint-Jacques cuisinées dans une sauce douce au cidre et à la crème, décorées de persil finement haché.
Des Saint-Jacques tendres enveloppées d'une sauce au cidre et champignons, gratinées délicatement au four dans des portions individuelles.
Cette nouvelle version de la blanquette marie subtilement poisson blanc, crevettes, lait de coco et curry pour créer un plat à la fois parfumé et riche en saveurs.
Une généreuse combinaison de cabillaud, crevettes et moules, fusionnés avec une sauce crémeuse et dorée au four. Une vraie gourmandise !
Une viande tendre accompagnée d'une sauce gourmande aux échalotes et à un peu de moutarde rustique.
Une alternative glacée au tiramisu typique, élégamment réinventée en forme de sphère. Un dessert parfait pour égayer toutes vos célébrations.