Courgettes Herbes Onctueuses
Crème citronnée de courgettes et mélange d'herbes fraîches.
Des Soupes Réconfortantes et Savoureuses pour Toutes les Saisons
Envie d'un bol de réconfort ? Explorez notre collection de recettes de soupes, des classiques intemporels comme la soupe à l'oignon gratinée, la soupe aux pois cassés ou le velouté de butternut aux créations originales comme la soupe thaï aux crevettes, la soupe froide de concombre ou la soupe de lentilles corail aux épices. Des options végétariennes, sans gluten et riches en protéines sont également proposées pour convenir à tous les régimes alimentaires. Que vous préfériez les soupes de légumes, les potages crémeux ou les bouillons légers, ces recettes sauront vous réchauffer et vous rassasier. Faciles à préparer avec des ingrédients frais et de saison, ces soupes sont parfaites pour un repas complet ou en accompagnement. Laissez-vous tenter par ces saveurs réconfortantes et nourrissantes, idéales pour toutes les saisons !
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Mis à jour le Tue, 18 Feb 2025 19:02:37 GMT
Nos Délicieuses Recettes de Soupes
Miso Tofu Croustillant
Bouillon miso léger au gingembre frais, avec tofu croustillant au four et une touche de sésame.
Soupe Riz Style Japonais
Zosui, une soupe japonaise où riz tendre, légumes et œufs se mêlent dans un bouillon savoureux.
Gazpacho mangue exotique
Un mélange exotique de mangue et herbes pour une fraîcheur incroyable.
Frik Chorba Simple Delicieuse
La Chorba Frik rassemble du blé concassé (frik), de la viande tendre, des pois chiches et des épices réconfortantes comme le paprika et la coriandre. Servie fumante, avec un filet de citron et du persil, c'est un classique inoubliable.
Miso Gingembre Tofu
Mélange onctueux de miso, gingembre, et tofu au sésame. Un incontournable de la cuisine japonaise.
Soupe Persane Lentilles
Une soupe persane aux lentilles, riche en épices orientales et pleine de saveurs. Une petite évasion culinaire.
Polonaise Soupe Aneth
Douceur polonaise aux légumes et aneth. Une évasion culinaire au bout de la cuillère.
Asiago Tomates Maison
Pommes de terre fondantes, fromage Asiago crémeux, et une confiture de tomates maison légèrement sucrée. Un plat chaleureux et plein de saveurs.
Legumes Irlandais Hiver
Ce mélange de légumes hivernaux, comme le brocoli, les carottes et les pommes de terre, mijote avec un bouillon puis se mixe pour une texture douce. Parfaite avec un peu de ciboulette !
Ail Oeufs Soupe Espagnole
Un mélange savoureux d'ail doré, de safran et d'œufs pochés, avec du pain croustillant et une touche de citron. Le tout dans un bouillon léger, parfait pour les soirées fraîches.
Chou Napa Legumes
Une soupe légère avec du chou napa, des carottes, et un bouillon savoureux. Un plat simple rehaussé de sauce soja, vin Shaoxing et huile de sésame.