
Une dinde parfaitement rôtie, garnie de légumes frais et de lardons, fondante à souhait et accompagnée d’un jus parfumé. Parfait pour un Noël gourmand.
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Une dinde parfaitement rôtie, garnie de légumes frais et de lardons, fondante à souhait et accompagnée d’un jus parfumé. Parfait pour un Noël gourmand.
Une courge butternut dorée au four, fourrée de petit épeautre, de morilles et d’un peu de parmesan, accompagnée de roquette et de graines croquantes.
Des mini-croissants croustillants au saumon fumé et fromage frais aux herbes, parfaits pour une entrée ou un moment convivial.
De savoureux petits feuilletés croquants et garnis d'un doux mélange d'épinards et de feta, idéals en apéro ou pour commencer un repas.
Une bûche authentique où douceur et gourmandise s’accordent, avec une génoise aérienne et une crème maison aux spéculoos.
Un plat généreux associant des crevettes, du poireau tendre et une sauce onctueuse, le tout gratiné avec du fromage doré. Facile à préparer et toujours apprécié.
Une version revisitée des éclairs : farcis au saumon fumé et fromage frais, rehaussés avec une pointe de citron et d’herbes fines. Idéal pour impressionner vos invités.
Un boudin blanc poêlé jusqu'à ce qu'il soit doré, accompagné d'une sauce au goût intense de Roquefort et de noix croustillantes. Simple et délicieux.
Un plat coloré avec du quinoa, du brocoli, des carottes, du chou rouge, et de la feta. Enrichi de noix, de graines, et relevé d'une expérience sucrée-salée grâce à une touche de balsamique.