Poisson légumes beurre noisette anchois
Un plat chic alliant poisson poêlé, légumes rôtis, et un beurre noisette riche en câpres et anchois pour une explosion de saveurs.
Des Recettes de Poisson Savoureuses et Saines - Numéro de page 4
Envie de vous régaler avec un bon plat de poisson ? Explorez notre collection de recettes, des classiques incontournables comme le saumon grillé, le poisson meunière ou le court-bouillon aux créations originales comme le poisson aux épices cajun, le poisson en croûte d'herbes ou le poisson à la sauce vierge. Des options saines, comme le poisson grillé ou le poisson aux légumes, sont également proposées pour un repas équilibré. Que vous préfériez les poissons gras ou maigres, ces recettes sauront satisfaire tous les palais. Faciles à préparer avec des ingrédients frais, ces plats de poisson sont parfaits pour un repas en famille, un dîner entre amis ou même un pique-nique. Laissez-vous tenter par ces saveurs gourmandes et légères, idéales pour varier les plaisirs à l'infini !
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Dernière modification le Sun, 16 Mar 2025 02:59:49 GMT
Nos Délicieuses Recettes de Poisson
Poisson blanc délicat gingembre
Des filets délicatements cuits dans un bouillon parfumé au gingembre rehaussé par l'acidité fraîche des bettes.
Citron spaghettis aiglefin
Pâtes fines, chair tendre, citron acidulé et coriandre fraîche pour un plat délicieux et plein de caractère.
Parmentier de poisson crémeux
Mélange parfait de poisson tendre, purée légère, légumes fondants et crème, le tout gratiné agréablement.
Poisson citron croustillant
Filets croustillants au four enrobés de panko, menthe fraîche, citron et tomate séchée. Une texture légère et dorée.
Poisson et fenouil
Le mariage du poisson blanc, du fenouil et des haricots colorés dans une soupe légère, rehaussée d'arômes méditerranéens.
Cassolette gambas & Saint-Jacques
Cassolettes gourmandes prêtes en un rien de temps, mélangeant gambas, Saint-Jacques et sauce crémeuse.
Tajine lotte et safran
Un tajine savoureux à la lotte, délicatement épicé et mijoté.
Ragoût Poisson Curcuma Légumes
Doux mariage entre poisson tendre, légumes colorés et une sauce au curcuma, lait de coco et épices légèrement relevées.
Chutney mangue saumon
Saumon grillé avec un chutney de mangue lisse et des légumes rôtis savoureux dans ce plat généreux et coloré.
Céleri, haricots & poisson
Filet de poisson tendre sur céleri doux, mélangé avec haricots blancs et citron rafraîchissant. Léger et délicieux.
Truite ciboulette purée courge
Filets de truite dorés, purée lisse à la courge et épinards sautés, parfait pour une assiette équilibrée et gourmande.