Des Recettes de Poisson Savoureuses et Saines - Numéro de page 4

Envie de vous régaler avec un bon plat de poisson ? Explorez notre collection de recettes, des classiques incontournables comme le saumon grillé, le poisson meunière ou le court-bouillon aux créations originales comme le poisson aux épices cajun, le poisson en croûte d'herbes ou le poisson à la sauce vierge. Des options saines, comme le poisson grillé ou le poisson aux légumes, sont également proposées pour un repas équilibré. Que vous préfériez les poissons gras ou maigres, ces recettes sauront satisfaire tous les palais. Faciles à préparer avec des ingrédients frais, ces plats de poisson sont parfaits pour un repas en famille, un dîner entre amis ou même un pique-nique. Laissez-vous tenter par ces saveurs gourmandes et légères, idéales pour varier les plaisirs à l'infini !

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Dernière modification le Sun, 16 Mar 2025 02:59:49 GMT

Nos Délicieuses Recettes de Poisson

Filets croustillants avec une sauce et quelques herbes fraîches.
Filets panés croustillants

Filets bien dorés dans une panure au panko, pour un extérieur croustillant et un goût agréable.

Poisson mijoté avec tomates et haricots verts.
Poisson tomates haricots verts

Aiglefin tendre mijoté avec des tomates, des épices savoureuses et des légumes, une assiette équilibrée et facile à préparer.

Assiette de moules assaisonnées d’une sauce verte, appelée moules barbecue à la salsa verde.
moules barbecue salsa verde

Moules au barbecue, relevées avec une sauce salsa verde aux herbes fraîches et ail, accompagnées de pain croustillant.

Une délicieuse truite dorée servie avec des légumes grillés et du basilic frais.
Truite four légumes basilic

Truite dorée au four avec des légumes grillés et une touche de basilic frais pour un repas simple et savoureux.

Filet de poisson grillé avec légumes fondants et beurre noisette parfumé aux câpres et anchois.
Poisson légumes beurre noisette anchois

Un plat chic alliant poisson poêlé, légumes rôtis, et un beurre noisette riche en câpres et anchois pour une explosion de saveurs.

Filets tendres dans un bouillon gingembre et bettes fraîches.
Poisson blanc délicat gingembre

Des filets délicatements cuits dans un bouillon parfumé au gingembre rehaussé par l'acidité fraîche des bettes.

Une table garnie avec une assiette appétissante de spaghettis, citron et poisson tendre.
Citron spaghettis aiglefin

Pâtes fines, chair tendre, citron acidulé et coriandre fraîche pour un plat délicieux et plein de caractère.

Une assiette garnie de Parmentier de poisson sur une table boisée.
Parmentier de poisson crémeux

Mélange parfait de poisson tendre, purée légère, légumes fondants et crème, le tout gratiné agréablement.

Filet de poisson aux herbes, avec croûte dorée, citron et tomates séchées, servi avec des légumes.
Poisson citron croustillant

Filets croustillants au four enrobés de panko, menthe fraîche, citron et tomate séchée. Une texture légère et dorée.

Une assiette de soupe chaude au poisson et fenouil accompagnée de pain grillé et de tranches de viande.
Poisson et fenouil

Le mariage du poisson blanc, du fenouil et des haricots colorés dans une soupe légère, rehaussée d'arômes méditerranéens.

Cassolettes gourmandes en une demi-heure
Cassolette gambas & Saint-Jacques

Cassolettes gourmandes prêtes en un rien de temps, mélangeant gambas, Saint-Jacques et sauce crémeuse.

Tajine lotte et épices douces
Tajine lotte et safran

Un tajine savoureux à la lotte, délicatement épicé et mijoté.